Fasulye nasıl bir bitki? Soğuğa duyarlı fasulye bitkisi hemen hemen her türlü toprakta yetişir. Fasulye artık dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir. Yaklaşık 80 çeşidi vardır. Tüm baklagiller arasında en çok tüketilen sebzelerden biridir. Fasulyenin ne faydaları var? Lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan taze fasulye, sindirim sağlığını destekliyor, kan şekerini ideal aralıkta tutuyor, kalp sağlığını koruyor ve hücre hasarını azaltan antioksidanlar içeriyor. Fasulye hangi koşullarda yetişir? Çiçeklenme için optimum sıcaklık 0–25 °C’dir. Olgunlaşma döneminde hava kuru olmalıdır. 10 °C’nin altındaki sıcaklıklar tanenin olgunlaşmasını engeller. Fasulyeler pH’ı 7–8 olan tınlı, verimli topraklarda iyi büyür ve tuzluluk veya alkali ile ilgili sorunları…
Yorum Bırak