Turpun yeşil yaprakları yenir mi? Turpun baharatlı, çıtır kökünün yanı sıra yeşil yaprakları da yenilebilir. 100 gramında yaklaşık 1 gram yağ ve 12 kalori bulunur. C vitamini açısından zengin olan kırmızı turp, güçlü antioksidan özelliğe sahiptir. Turp yaprakları ile ne yapılır? Turp yaprakları çok besleyicidir ve sebze olarak kullanılabilir. Çok lezzetli kabul edilen salata, kızartma, börek, çorba vb. yapılabilir. Tüketim şekli ıspanakla aynıdır. Turp otu hangi hastalıklara iyi gelir? Dr. Turhan, “Turpun yapraklarında A ve C vitaminleri, kalsiyum ve demirin yanı sıra antioksidanlar da bulunuyor. Şifalı bitki aynı zamanda astım ve nefes darlığı gibi şikayetlere de iyi geliyor. Turp hangi…
Yorum Bırak