Canan Karatay hangi tava? Yaklaşık üç yıldır sadece cam tava kullanıyoruz. Karatay diyeti kitabında şöyle yazıyor: “Yemek pişirirken cam, çelik veya emaye tencere ve tepsiler kullanılır.” Granit mi daha iyi döküm mü? Granit tava ile döküm tava arasında farklar vardır. Örneğin, granit tavalar yanmaz ve yapışmaz özelliklere sahipken, döküm tavalar yapışkan özelliklere sahiptir. Döküm tavaların kullanım talimatları daha kesindir, ancak granit tavalar kullanımı son derece kolay ve rahattır. Granit mi daha iyi teflon mu? Teflon tencerelerin teflon kaplaması hassastır. Ancak granit tencerenin iç yüzeyi darbeye ve çizilmeye dayanıklıdır. Granit tencereler ısıyı iyi tutar. Teflon ve seramik tencereler düşük ve yavaş…
Yorum Bırak